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UN LIVRE : LE JEÛNE, UNE NOUVELLE THÉRAPIE ?

LE JEÛNE, UNE NOUVELLE THÉRAPIE ?

Thierry de Lestrade - Arte Editions

 

Et si le jeûne était une méthode simple et efficace pour traiter de nombreuses maladies ? Question provocante, scandaleuse même, pour certains tenants du dogme médical. Pourtant, depuis le docteur Henry Tanner qui jeûna quarante jours en 1880 à New York sous la surveillance de ses confrères, jusqu'au biologiste américain Valter Longo qui fait jeûner aujourd'hui des souris atteintes de cancer avec des résultats stupéfiants, les études scientifiques sur le jeûne ne manquent pas. Qui sait par exemple que chercheurs et médecins russes, depuis les années 1950, ont soigné par le jeûne des milliers de patients ?

 

C'est cette histoire que Thierry de Lestrade restitue dans ce livre remarquablement documenté, fruit d'une longue enquête. Jeûner est-il dangereux ? Quels sont les mécanismes du jeûne ? Peut-on en mesurer les effets ? Quelle est son action sur les cellules cancéreuses ? À toutes ces questions, et à bien d'autres, les chercheurs ont donné des réponses, souvent surprenantes. Se dessine alors une autre histoire de la médecine, où l'approche globale du soin a été écartée au profit d'une vision du corps comme simple assemblage de pièces interchangeables. Or, dans les pays occidentaux, cette médecine moderne ne pervient pas à enrayer la baisse de l'espérance de vie en bonne santé. Face à ce constat, la pratique du jeûne, si ancienne, apparaît comme une thérapie nouvelle. Dans une société où la logique consumériste est poussée à l'absurde, le jeûne pose une question paradoxale : Moins peut-il être plus ?

Le jeûne, une nouvelle thérapie ? Qui peut affirmer que le jeûne affaiblit ?

Entretien avec Thierry de Lestrade dans Le Nouvel Observateur en Septembre 2013

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Le jeûne, une nouvelle thérapie?

Documentaire tournée en Russie, USA, Allemagne et diffusé sur ARTE

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Conférence sur le Jeûne Thérapeutique en Allemagne (Juin 2013)

Des conférenciers internationaux ont présenté leur expérience clinique et leurs recherches dans les domaines du jeûne thérapeutique et préventif, de la restriction calorique ainsi que la pratique du jeûne spirituel. Le Prof. Valter Longo de l’Université de Californie du Sud a reçu le Prix de la Maria Buchinger Foundation pour son travail sur le jeûne et la longévité ainsi que sur le jeûne et le cancer.

Ecouter les conférences

 

L’art de jeûner

Livre de Françoise Wihelmi Tolédo aux Editions Jouvence

 

Les surprenantes vertus du jeûne

Sophie Lacoste (Leduc.s)

 

Comment revivre par LE JEÛNE ?

Dr H.Lützner (Terre vivante)

 

Le jeûne

Gisbert Bollïng

 

Jeûner pour sa santé

Nicole Bourdreau (Les editions Quebecor)