Semaine du 08 au 14 mai 2010
Jeûne randonnée.... et vitalité
Atelier animé par : Marie-Hélène BEGON -Naturopathe* Objectif : S’initier à une autre cuisine plus énergétique et apprendre à la développer dans son quotidien. Durant ce stage, Marie-Hélène va vous faire découvrir toutes les différentes formes d’alimentation vivante afin que votre nourriture soit source de force et de vitalité. Apprendre à faire le plein d’énergie par une cuisine saine, équilibrée, attrayante, simple et rapide. « Que ton aliment soit ton premier médicament » nous disait Hippocrate. Les avantages : • Apporte une meilleure digestion, assimilation et élimination • Renforce le système immunitaire • Nourrit les besoins réels du corps • Fournit l’énergie et la vitalité tout au long de la journée • Permet de retrouver un poids naturellement • Facilite l’équilibre acido-basique • Permet de manger à satiété • Régénère les cellules et permet de rester jeune plus longtemps Programme de la semaine : 1er jour : introduction à l’alimentation vivante - Différences et intérêts de l’alimentation vivante par rapport à l’alimentation conventionnelle. - Présentation des différentes formes d’alimentation vivante, leurs mises en œuvre et leurs bienfaits. 2ème jour : les graines germées - les différentes variétés de graines germées, leurs apports et leurs bienfaits. - Trucs et astuces pour faire germer les graines, même les plus difficiles. - Confection de son propre germoir. - Quand consommer les graines germées, comment et en quelle quantité. 3ème jour : Les jus frais et les smoothies - Différences et intérêts des jus frais et des smoothies. - Comment bien choisir ses fruits et ses légumes. - Panorama des propriétés et des bienfaits des différents ingrédients. - Quand consommer les jus et les smoothies, comment et en quelle quantité. 4ème jour : l’herbe de blé et l’herbe d’orge - Différences et intérêts de l’herbe de blé et de l’herbe d’orge. - Les différentes étapes pour bien cultiver sa propre herbe et en extraire le jus. - Panorama des propriétés et des bienfaits du jus d’herbe. - Quand consommer le jus d’herbe, comment et en quelle quantité. 5ème jour : mise en pratique de l’alimentation vivante - Confection de plusieurs recettes énergétiques avec les différentes formes d’alimentation vivante. - Trucs et astuces pour agrémenter les recettes conventionnelles avec l’alimentation vivante. Les ateliers d’une durée d'une durée de 1H30 à 2H par jour auront lieu en fin d’après midi. "En aucun cas pendant le stage, il ne vous sera imposé quoi que ce soit." Prix du stage 700 €. Il comprends : Le stage de jeûne et randonnée + la chambre à partager (600€) + les ateliers vitalité (alimentation vivante) (100€) NB : Pour ce stage, les places étant limitées, pensez à réserver au plus tôt. *Naturopathe formée au CENATHO (collège européen de naturopathie de Daniel Kieffer à Paris) et affiliée à la FENAHMAN (fédération française de naturopathie).
Les autres stages à thèmes 2010 • Jeûne randonnée & jeux du 24 au 30 Avril (avec supplément) en savoir + • Jeûne randonnée et méditation active du 01 au 07 Mai
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